ZWILLING PROFESSIONAL S SOMON BIÇAĞI, 31 CM

ZWILLING profesyonel “S” serisi somon bıçağı, kaliteli yemekseverlerin beğeneceği özel bir bıçaktır. Yumuşak eğimli, dar ağızlı ve esnek bu bıçak sayesinde, somon ve diğer balıkları çok ince dilimlere ayırmak çok kolaydır. Örneğin, lezzetli bir deniz ürünleri carpaccio hazırlayabilirsiniz. Uzun somon dilimi ile bir profesyonel gibi Serrano jambonunun en ince dilimlerini kesebileceksiniz. ZWILLING somon dilimi, paslanmaz çelikten geleneksel bir bıçaktır.. Sorunsuz sap ve pürüzsüz yapı mükemmel denge ve güvenli kullanım sağlar. Bu somon bıçağı, özel FRIODUR® buz sertleştirmesiyle yüksek kaliteli çelikten üretilmiştir. Böylece uzun süreli kullanımdan sonra bile bıçağız keskin ve korozyona dayanıklı kalacaktır. Keserken güvenlik için, saptan bıçağa kaymayı engelleyen sentetik bir el koruyucu vardır.

ÖZELLİKLER

Ürün Özellikleri

• Menşei Ülke: Almanya
• Malzeme: Özel Formül Çelik
• Tutamak Türü: gizli sap
• Type of edge: Pürüzsüz kenar
• Üretim Metodu: dövme
• Bıçak Ağzı Sertliği (HRC): 55-58 HRC

Ölçü Bilgileri

• Net Ağırlık: 0,13 kg
• Ürün Uzunluğu: 43,00 cm
• Ürün Genişliği: 1,80 cm
• Ürün Yüksekliği: 3,00 cm
• Bıçak Ağzı Uzunluğu: 31,00 cm
• Tutamak Uzunluğu: 12,30 cm